Если неожиданно друзья захотели пожаловать в гости или планируется застолье в честь праздников или юбилея – в таких случаях хочется приготовить вкусное, и одновременно красивое блюдо. Салат «Ежик» идеально впишется в любую обстановку. Такому блюду есть чем удивить гостей. В нем гармонично сочетаются все компоненты, а при оформлении хозяйка может проявить всю свою фантазию. Салат получается красивым, вкусным и сытным.
Из каких продуктов готовить
Есть много вариантов салата «Ежик», но классический вариант делается из корейской моркови, куриного филе, сыра твердых сортов, и обязательно украшается черными маслинами (глаза, носик ежика, иголки). Хотя, именно украшая блюдо, можно развернуть свою фантазию и проявить креативность на все 100%. Салат можно оформить не только в виде очаровательного питомца на тарелке, но и добавить в общую композицию имитацию лесной полянки, нацепить на иголочки ежа грибочки или кусочки овощей. Всего, есть 15 вариантов этого салата. Изначально его готовили только с курицей, но потом, его стали делать и с колбасой. От этого вкус получается немного другим, но не менее интересным, чем в классическом варианте.
Перед тем, как приступить к приготовлению салата, нужно подготовить для него ингредиенты – помыть, отварить, нарезать. В зависимости от того, какое планируется оформление, в готовое блюдо, могут добавляться дополнительные ингредиенты.
https://recepti24.ru/salaty/salat-ezhik-retsepty-s-foto.html
Комментариев нет:
Отправить комментарий