Рецепт мороженого пломбир в домашних условиях

Мороженое — любимое угощение детей и взрослых. Многим с юношества знаком сливочный вкус советского самого пломбира, который таял во рту. Лакомство, производимое в СССР, считалось одним из самых вкусных. А всё благодаря тому, что каждый этап производства регулировался нормами ГОСТ.

Рецепт пломбира исключал возможность использования искусственных ингредиентов, растительных жиров, только натуральные сливки, молоко, сливочное масло.

Состав мороженого, которое продаётся в наши дни, хорошо известен — достаточно лишь внимательно изучить упаковку. Поэтому лучше сделать пломбир в домашних условиях, так вы будете уверены в качестве готового продукта.

Для приготовления мороженного в домашних условиях понадобятся следующие кухонные принадлежности:

• миксер;


• ложка, нож;


• мороженица или глубокий контейнер;


• круглая ложечка для подачи пломбира;


• блюдо для подачи.

https://recepti24.ru/stati/retsept-morozhenogo-plombir-v-domashnih-usloviyah.html